Un negozio, un laboratorio e un punto d’incontro per chi ama il buon cibo
Il 5° Sapore nasce nel 2019 per portare ovunque un nuovo gusto, pieno e autentico, capace di portare nelle tavole di ogni persona non solo un’esperienza culinaria eccellente, ma anche le emozioni di una tradizione ritrovata o di una innovazione appena scoperta.
Perché mangiare per noi non significa soddisfare un bisogno primario, ma un’arte che tocca i sensi e l’anima. Noi del 5° Sapore ci impegniamo a selezionare ingredienti di prima scelta e ricette innovative per regalarti non solo sapori indimenticabili ma anche storie da raccontare
La nostra missione è trasformare ogni pasto in un momento di condivisione e scoperta, attraverso una selezione che abbraccia il meglio della tradizione culinaria e l’avanguardia gastronomica. Perché dietro ogni boccone, c’è un mondo da esplorare.
“La storia del 5° Sapore nasce ben prima del 2019, precisamente nel 1995. Sin da piccolo, ho sempre avuto una passione per la cucina, un amore che si è solo intensificato nel tempo. Crescendo, nel ristorante dei nonni, a spasso nelle trattorie trevigiane, tra serate con gli amici, le prime vacanze senza i genitori e i ritorni a casa dopo la scuola, ho iniziato a sperimentare in cucina. Perché uno spaghetto alla busara è buonissimo, ma se ci aggiungi una grattata di limone può diventare un piatto intrigante. E questo è ciò che cercavo: quell’ingrediente speciale capace di trasformare ogni piatto semplice in una sorpresa culinaria, vedendo i sorrisi sui volti dei miei amici.
Tuttavia, la mia passione non si limitava solo alla cucina. Ben presto, ho iniziato a immergermi anche nell’organizzazione di eventi, dalle piccole cerimonie alle feste private. Ma realizzai che per offrire un vero servizio di ristorazione, avevo bisogno di uno spazio professionale tutto mio. Fu così che decisi di aprire una piccola bottega, un luogo dove poter condividere la mia visione della cucina: un ambiente dove ogni prodotto racconta una storia, e dove tutti possono esplorare e godere di una qualità senza compromessi.”
Oggi, contiamo su un team fantastico di 10 persone, ognuna con la propria passione e specializzazione, che contribuisce a rendere Il 5° Sapore quello che è: un mix esplosivo di creatività, professionalità e amore per il cibo. Il tutto, condito dal bagaglio inestimabile di conoscenze e sapori dal leggendario Sandro Cacciolato, maestro della gastronomia trevigiana da oltre 55 anni.
Siamo qui per trasformare ogni tuo evento in qualcosa di straordinario. Non importa se stai pianificando una piccola cena intima o un grande ricevimento aziendale, garantiamo un servizio impeccabile e piatti che faranno innamorare i tuoi ospiti.
Oggi, contiamo su un team fantastico di 10 persone, ognuna con la propria passione e specializzazione, che contribuisce a rendere Il 5° Sapore quello che è: un mix esplosivo di creatività, professionalità e amore per il cibo. Il tutto, condito dal bagaglio inestimabile di conoscenze e sapori dal leggendario Sandro Cacciolato, maestro della gastronomia trevigiana da oltre 55 anni.
Siamo qui per trasformare ogni tuo evento in qualcosa di straordinario. Non importa se stai pianificando una piccola cena intima o un grande ricevimento aziendale, garantiamo un servizio impeccabile e piatti che faranno innamorare i tuoi ospiti.
Il nostro team è qui per rendere ogni tuo evento straordinario.
